记忆
行将消失的老式理发店
Treasureintheheart
时光荏苒，我们习惯了万物生生不息、变化多端，却经常忽略在某些极个别的地方，那儿的光阴似乎被按下了暂停键。如今走在高楼林立的街道上，随处可见装修华丽、设备先进的美发店，那些记忆中富有时代印记的老式理发店早已难觅踪影，然而在老一辈人的心中，却始终难以割舍对老式“剃头店”的怀念。
它们静静矗立在老街一隅，与世无争，巧妙地躲开城市的喧嚣，安静地延续着时光深处的记忆。在岁月的长河里，拒绝时光的改变，固守沿袭下来的习惯，依靠微弱的力量顽强生存。
没有喧闹的音乐、没有华丽的装潢。这里是北京为数不多的还保留着上世纪七八十年代风貌的老理发店。店内摆放的两把老式铁质理发椅已锈迹斑斑，桌面上的剃头工具也颇有年岁，白瓷脸池上数不清的裂纹透露着沧桑，老式的双卡收音机里播放着时事新闻……老街、老店、老物件、老的理发师，甚至连一个眼神都散发出浓郁的回忆。在这里，你可以很轻易地感觉到每一个角落里散发出来的怀旧气息。它就是西城区樱桃斜街里的一家传统理发店。他把三十几年的老手艺藏在十平方米的理发店里。
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一代工匠，服务一代人
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店里两位理发师从事这个行业的平均时间有31年多。
其中一位李师傅今年50多岁，但他现在在这里工作了有30多年了，李师傅很早就辍学跟着他的父亲学习理发，之前打的是下手，一直做简单的事情，后来就慢慢的上手了，他的父亲也就开始教他进行理发，都是一代人传一代人，手把手式进行传授。
李师傅还说道，来这里理发的还是老年人和小孩子的多，那些年轻人的头发现在都不来这，我们的手艺达不到年轻人的要求。李师傅的剃头手艺还是比较传统，可能和上一代人的审美也有关系吧，他说，他们那一代人主要是把头发剪短就好，没啥要求。现在的年轻人都讲究潮流，讲究时尚，他学不来。
理发师杨师傅今年48岁，他21岁那年来到这家理发店。这么多年过去，店外的世界有了太多的改变，而店里却始终坚守着自己原汁原味的传统。“我们的理发步骤是‘干推湿剪’，而刮脸手艺在别的地方差不多都失传了。”
“现在的美发厅顾客洗头都仰脸躺在软椅上，我们这儿不同，还是早年间那样，顾客坐在木凳上，低头冲着水池子，理发师用水管子哗哗地浇。这样做，是因为能把后脑勺洗净，再说年岁大的人仰头洗也累呀，所以我们还是老办法。”忙里偷闲，杨师傅不时插话。
李师傅还说道，他也想去接受一下比较潮流的剃头技巧，但是昂贵的学费把他挡在了门外，现在的生意都是靠老邻居老街坊关照，每天的生意不多，只够平常的开支。
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平凡的生活坚守着匠心传递了温暖
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老式理发店虽少了些新潮，但因传统而多了些怀旧味道和亲切感，迎来送往的基本都是附近的老街坊。
“现在不理发，也不知道能干啥，只好继续干着这活先了。对50、60年代的人来说，他们都是不会喜欢去高档的地方进行剪发，那些地方最低的都是30元起，每次他们来到我的店里，都仿佛回到了那个用手推剪理发的年代，老一辈还是比较怀旧的，也比较喜欢和我一起唠嗑。”
在李师傅这里我没有看到高档的洗发水，也没有滑爽的护发素，有的只是固本牌肥皂和理发师娴熟的传统手艺。这个时候理发店里一位老年男子正在理发，李师傅用娴熟的手在帮他刮脸。老式理发店沿用最古老的技艺，用热毛巾给顾客捂脸，然后刮胡，老主顾一般都习惯这种传统理发方式。在面部涂满肥皂沫后，锋利的剃刀在顾客的面颊和下巴上舞蹈……
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朴素的小店承载了记忆凝聚了情怀
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对于老理发店来说，它的步调是缓慢的，温情、便民，不娇柔、不造作。刮脸、剃须、老发型，不追求新潮，不苛求粉饰，原汁原味的理发手艺，延续着理发的文化，延续着一份温情，更延续着一代甚至几代人的回忆。传统的理发店随时光静静流淌，不变的是它们传统的手艺和质朴的经营。这些散落在城市一隅的老店，也算是一个年代的独家记忆。
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-END-采访/主笔
王禹鸥
文
王禹鸥王璟瑄
编辑
邹佳怡殷阳
图片
王禹鸥王律璇
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本文编辑：佚名
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